Achọpụtala ngwaahịa na teknụzụ ọhụụ

Na December 9, Teknụzụ ọhụrụ ise na ngwaahịa ọhụrụ nke ngwa ọgụgụ ọgụgụ isi HICOCA gafere nnyocha ahụ.
Ndị ọkachamara na-ahụ maka nyocha ahụ kwetara na Clake Mender "," ọla osikapa "na-adọta ọkwa na-emepụta ihe dị iche iche" erutela ọkwa mba ụwa; ọkwa dị elu.

Mahadum nke Qingdao, Mahadum nke Sayensị na teknụzụ na teknụzụ, yana ndị ọkachamara na ndị prọfesọ na ụlọ ọrụ.

Na nzukọ, Kọmitii Ntụle na-ege ntị na R & D na Nkụzi Ọhụrụ na teknụzụ ọhụụ, ndị na-enyocha ihe ndị dị mkpa, na-enyocha ihe ndị dị mkpa, ma jụọ ihe dị mkpa nkọwa na ngwa. N'otu oge, ọ na-eduzi echiche na-eduzi ihe na ndozi na ihe ọhụụ na akụrụngwa ọhụụ, ma kwupụtara usoro nyocha na mmepe na teknụzụ ọhụụ.

1Center-wax carden - kwadebere 7 ụzọ abụọ nke chromium dị elu roley rollers, ihe niile bụ V-udi, yana kọmpat na usoro nwere ezi uche. Mezue usoro nke oge 3 nke flakes na noodle ibe, ihe ndị a na-asọnye na-agbadata n'ụzọ dị iche iche, na-eme ka noodles dị iche iche, na-eme ka noodles tọgbọrọ na mpụga na mpụga. ọ ka mma. N'oge usoro esi esi nri, n'ime na na mpụga nke noodles nwere ike okọọ n'otu oge, na-ebelata oge esi nri site na sekọnd 60.

Dabere na data nnwale nke ederede ederede, ma e jiri ya tụnyere usoro usoro ihe na usoro ọdịnala Japanese, bụ 1.06% na 2.82% dị elu, na nlata na 9.6% na 9.8% dị elu. Haitjia wepụrụ mmadụ 200 na mba niile mgbe ikpe gasịrị, uto siri ike ma dịkwa nro, ihe siri ike na-agafeghị oke, na nrịbawanye na-agafe agafe. Nsonaazụ nkwenye kwekọrọ na data nke teknụzụ Japanese, nke kachasị elu karịa ọrụ ụlọ ọdịnala ma rụpụtala ihe na-eme teknụzụ.

2Osisi Osimiri Norodles na-achọ igwe - Ngwaahịa Hicoca, kwesịrị ekwesị maka ịgwọ nri osikapa nwere ogologo 180-260mm. Iji "Teknụzụ dị iche iche na-adị elu", enwere ike ịchịkwa izizi dị n'etiti ± 2G- ± 5g.

1

2. Hapu usoro na-arụsi ọrụ ike iji mee ka osikapa sie ike na ihe ndị ọzọ na-aga n'ihu iji nweta ebumnuche dị mma na nke kwụsiri ike.

3. Site na ịhazipụta ọtụtụ ihe na ala na etiti oge, ọ nwere ike ịchọpụta elu na ala na-agagharị na ụfọdụ akụkụ, ma na-eme nke osikapa na-aga n'ihu, na-achọpụta ọrụ nke mmiri osikapa na-aga n'ihu.

3Ahịrị nke na-emepụta ihe na-emepụta ihe na-emepụta - a na-emepụta ihe na - emepụta - a na - emepụta ngwaahịa na - emepụta ihe ma rụpụta ya n'ụlọ na mba ọzọ. Usoro mmepụta ahụ na-agabiga usoro ịta ihe, na-akọwa, na-agbagharị ma na-atụgharị, na-adọkpụ na mkpanaka, nzọụkwụ nzọụkwụ, ihicha na mbelata. , Gọzie ụdị ọdịnala nke aka, ma nye ọrụ ndị nwere ọgụgụ isi maka ụlọ ọrụ iji mezuo nchekwa nri na mgbanwe ngwaahịa dị elu.

A na-egosi noodles ahụ ọtụtụ oge, yana netwọkụ glegen guzobere nke ọma. Ihe mgbochi ahụ na-agbanwe ọtụtụ oge, nke mere na netwọkụ gluten na-etolite gluten siri ike, na noodles dị iche iche. A na-agbatị noodles ma gosipụta ọtụtụ oge, nke mere na a na-ejikarị stachi na oghere ahụ na netwọkụ gluten, na-eme ka noodles karịsịa.

Njikwa aka na-emepụta ihe na-emepụta na-emepụta ihe na-emepụta ihe dị elu nke nwere ọgụgụ isi, ogo ọgụgụ isi, ọrụ dị mfe, na ike nrụpụta. Ọ bụ akụrụngwa dị elu nke na-emebi ihe mgbochi dị iche iche na mmepụta nke ọ bụla.

4Ngwaọrụ dị elu na-agbachi agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba. N'oge usoro ịkpụ, a na-ekesa netwọkụ na ọdịdị, netwọkụ nke starka na starch na mgwakota agwa ahụ na-edobe ya ma kwụsie ike. , Gwuo ọrụ dị mkpa n'ime ka ụtọ nke bus steamed.

Enwere ike ịtọ calinglọ ọrụ na mpempe akwụkwọ na-enweghị atụ na ihuenyo mmetụ ahụ ma mezie ya na akpaghị aka. A kwadebere na ngwa agha na-agbasa ngwa ngwa, ọ nwere ike ịghọta ngwakọta akpaka na-agbasa dị ka ọnọdụ ịkagbu.

Alianged noodle nwere ụdị zuru oke, ihe na-egosi na nnabata gas, na nkwụsi ike ka mma. Ngwa a steamed nwere oghere dị mma na nke edo edo, cheayo ederede, dị mma elu, na ezigbo agba.

Igwe na-egbu egbu na-agba ọsọ na-agba mmiri bụ ngwaahịa Hicoca, ma merie ngwaahịa ọhụrụ ọhụụ na nke 19th dị mma nri nri.

5Ngwaọrụ vermicelli akara - ewepụghị akpa dị larịị na-eme ka oghere ahụ na njikọ nkwakọ ngwaahịa nke vermicelli. Ngwá ọrụ na-agba ọsọ nke ọma na arụmọrụ akpa dị elu. A na-ejikọ ahịrị mgbakọ ahụ na eriri ọgbụgba, nke na-achọpụta n'ezie mmepụta nwere ọgụgụ isi.

Ngwaọrụ akara nwere ọrụ nke ya, ihe owuwu ahụ kwụsiri ike. Enwere ike ijikọ ya na Palletizer mgbe ejikọtara akpa dị larịị n'ihu, nke mere na ahịrị ihe na-adịghị agbanwe agbanwe na-achọpụta mmepụta na-enweghị aha.