N'afọ ndị na-adịbeghị anya, site na mmepe ngwa ngwa nke nhazi nri nwere ọgụgụ isi, nke a haziri nke ọma, na nke buru ibu, ọchịchọ maka ngwa ọgụgụ isi dị irè, nke na-echekwa ike, na nke dị elu na ngalaba nri na-edozi nri osikapa na ntụ ọka anọgidewo na-arị elu. Qingdao Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. (nke a na-akpọ "Haikejia" ugbu a) etinyela aka nke ukwuu n'ọhịa nke ngwa nri nwere ọgụgụ isi ruo ọtụtụ afọ, na-elekwasị anya na isi ihe dị mkpa nke nhazi nri osikapa na ntụ ọka. O mepụtala ahịrị ngwaahịa asaa dị mkpa nke na-ekpuchi noodles kpọrọ nkụ, noodles ozugbo, noodles osikapa, kichin etiti, noodles mmiri mmiri ọhụrụ, noodles oghere ejiri aka dọpụta, na nkwakọ ngwaahịa nwere ọgụgụ isi. Site na ihe ọhụrụ teknụzụ, ọ na-edozi isi ihe mgbu ụlọ ọrụ, na-enye ụlọ ọrụ nhazi nri zuru ụwa ọnụ ngwọta mmepụta ọgụgụ isi jikọtara ọnụ, na-enyere ụlọ ọrụ nri osikapa na ntụ ọka ọdịnala aka ịgbanwe gaa na mmepe dị elu, nwere ọgụgụ isi, na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Dịka ụlọ ọrụ a ma ama n'ọhịa akụrụngwa nwere ọgụgụ isi n'ime obodo maka nri osikapa na ntụ ọka, Haikejia na-ewere R&D dị ka isi ihe na-akpali ya. Ọ chịkọtala ndị otu ọkachamara na R&D, na-abawanye itinye ego na teknụzụ, ma na-anakọta ihe karịrị ikike mba 400. Ọtụtụ n'ime teknụzụ ya bụ isi agafeela ndị isi mba ụwa na nyocha dị elu. Enweela ya nsọpụrụ dịka "Ụlọ ọrụ pụrụ iche, nke a nụchara anụcha, na nke ọhụrụ" na "Ụlọ Ọrụ R&D nke Mba maka Ngwa Nkwakọ Ngwaahịa Ntụ ọka." A na-ere ngwaahịa ya na mba 42 na mpaghara ụwa niile, na-ejere ọtụtụ puku ụlọ ọrụ nhazi nri ozi, na-eme ka ọ bụrụ akara kachasị elu n'ime ụlọ ọrụ ahụ nwere ike teknụzụ dị mma na aha ahịa.
N'ihe gbasara ngwa nri akpọnwụrụ akpọnwụ, Haikejia emepụtala ngwaahịa ndị bụ isi dịka usoro mmepụta nri akpọnwụrụ akpọnwụ nke akpaghị aka, sistemụ nkụcha anụ ahụ nke na-echekwa ike, na igwe mkpuchi nri akpọnwụrụ akpọnwụ. Ọ na-eji teknụzụ nhazi achịcha flake eme ihe ọhụrụ iji nweta nhazi sanwichi dị iche iche na noodles, na-eme ka udidi nri na arụmọrụ esi nri dịkwuo mma nke ukwuu. Site na ijikọta ya na ahịrị nkwakọ ngwaahịa na-enweghị onye ọkwọ ụgbọala, ọ na-enweta akpaaka zuru oke site na nhazi ihe eji emepụta ihe ruo na nkwakọ ngwaahịa emechara, na-ahazi arụmọrụ mmepụta na njikwa oriri ike, na-eme ka ọ bụrụ ihe ngwọta kachasị mma maka ụlọ ọrụ nri akpọnwụrụ akpọnwụ buru ibu.
N'ime ngalaba mmepụta ngwa nri ngwa ngwa, Haikejia etolitela ma usoro mmepụta nri ngwa ngwa e siri esi na nke a na-anaghị eghe eghe nke ọma, na-ewepụta usoro mmepụta akpaaka zuru oke na usoro nri nwere ọgụgụ isi. Site na teknụzụ dịka isi nri steam dị obere nrụgide na ihicha okpomọkụ dị elu, ọ na-ebelata oriri ike nke ukwuu, na-eme ka ngwaahịa dịkwuo mma, ma na-egbo mkpa mmepụta ahụike na nke dị irè nke ụlọ ọrụ nri ngwa ngwa, na-akwalite nkwalite nke ụlọ ọrụ nri ngwa ngwa dị mma.
Na-edozi nsogbu nke ụlọ ọrụ nhazi nri osikapa, Haikejia ewepụtala ọtụtụ usoro mmepụta maka nri osikapa ọhụrụ, nri osikapa mmiri mmiri ọhụrụ, na nri osikapa kpọrọ nkụ nke nwere usoro atọ. Teknụzụ ọhụrụ ya nke nwere usoro atọ na-achịkwa nkọwapụta ngwaahịa kpọmkwem, na-emeri ihe ịma aka ụlọ ọrụ dịka nri na-adịghị mma na ihe isi ike n'ichekwa nri osikapa. Usoro mmepụta nri osikapa kpọrọ nkụ nke nwere usoro akpaaka zuru oke bụ ngwa mbụ na China, na-ebelata ọrụ aka nke ukwuu, na-eme ka arụmọrụ mmepụta dịkwuo mma, ma na-enye aka na nhazi nke ụlọ ọrụ nri osikapa.
Ngwa kichin etiti, nke bụ isi ihe dị na nhazi atụmatụ nke Haikejia, lekwasịrị anya na mmepụta nri ndị a na-emebu. Ọ na-enye usoro mmepụta maka achịcha biomimetic steamed, dumplings nwere ọgụgụ isi, na udon noodles. Site na iji teknụzụ ndị nwere ikike dịka ichikota biomimetic isii, ọ na-emegharị udidi nke noodles ejiri aka mee, na-eme ka mmepụta nri ndị a na-emebu buru ibu, nke a na-ahazi maka nri otu na ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Nke a na-ebelata ọnụ ahịa nke ọma, na-ahụ na nchekwa nri dị mma, ma na-egbo mkpa ndị na-eto ngwa ngwa nke ụlọ ọrụ nri akwadoro.
Usoro mmepụta nri noodles ọhụrụ na nke kpọnwụrụ akpọnwụ lekwasịrị anya n'ichekwa ịdị ọhụrụ na ime ka udidi nke nri noodles ọhụrụ dịkwuo mma. Site na iji teknụzụ dị mkpa dịka mmịpụta ikuku dị ala na nhazi flake, ọ na-ejigide ihe oriri nke ọka dum na uto ọhụrụ nke nri noodles, na-edozi nsogbu nke nchekwa nri noodles ọhụrụ ma na-egbo mkpa mmepụta ahaziri ahazi nke ụlọ ahịa nri noodles ọhụrụ na ụlọ ọrụ nri akwadoro.
Ihe pụrụ iche bụ na usoro mmepụta nri noodles nke Haikejia ji aka dọpụta na-anọchite anya ọganihu n'ịghọta usoro nri ọdịnala e ji aka rụọ. Usoro mmepụta nri noodles nke biomimetic na nke nwere oghere na-emegharị usoro nri ọdịnala iri na asatọ e ji aka rụọ. Site na teknụzụ nwere ọgụgụ isi na-enyocha ma na-agbatị, ọ na-emegharị udidi nri na nke dị nro nke nri noodles e ji aka rụọ, na-agbaji obere ikike mmepụta nri ọdịnala nke nri noodles e ji aka rụọ ma na-akwalite mmepe ụlọ ọrụ mmepụta ihe na mmepe buru ibu nke nri noodles pụrụ iche dị elu.
Ọzọkwa, usoro ngwaahịa nkwakọ ngwaahịa nwere ọgụgụ isi nke Haikejia na-ekpuchi mkpa nkwakọ ngwaahịa nke ọtụtụ ụdị nri, na-agbanwe agbanwe na ngwaahịa dị iche iche dịka noodles, osikapa noodles, nri nri, na nri oyi kpọnwụrụ akpọnwụ. Ọ na-enweta njikọta na usoro mmepụta dị iche iche nke ọma, na-emepụta sistemụ mmepụta nwere ọgụgụ isi zuru oke site na mmepụta ruo na nkwakọ ngwaahịa, na-eme ka arụmọrụ mmepụta ụlọ ọrụ na asọmpi ahịa dịkwuo mma.
Site na ngwa igwe otu ruo na ngwọta zuru oke, site na nhazi osikapa na ntụ ọka ọdịnala ruo na imepụta nri pụrụ iche dị elu, Haikejia ewuola usoro akụrụngwa nwere ọgụgụ isi zuru oke maka nri osikapa na ntụ ọka, nke lekwasịrị anya na ahịrị ngwaahịa asaa. N'ọdịnihu, Haikejia ga-aga n'ihu na-eme ka ihe ọhụrụ teknụzụ dịkwuo omimi, na-agbaso usoro mmepe nke "mmepụta ngwaahịa ọhụrụ dị mma" na ụlọ ọrụ nri, ma na-emegharị ma na-emelite ngwọta ngwaahịa ya mgbe niile. Site na teknụzụ akụrụngwa nwere ọgụgụ isi, dị irè, na nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọ ga-enye aka na mmepe dị elu nke ụlọ ọrụ nri osikapa na ntụ ọka zuru ụwa ọnụ ma duzie ụzọ ọhụrụ nke mgbanwe ọgụgụ isi na ụlọ ọrụ ahụ.
Oge ozi: Eprel-15-2026