Teknụzụ dị elu, nhazi ezi uche dị na ya, nhazi dị obere, na mmezi dị mfe. Njikwa akpaka nke nwere ọgụgụ isi zuru oke na-enye naanị mmadụ abụọ ohere ịrụ ọrụ usoro mmepụta niile.

A na-eji teknụzụ ndị na-eme ka noodles dị nro, nke a na-akpọ "steaming" na "starch" dị ka gelatinization, ighe na ịkpọ nkụ, na ime ka ha dị jụụ, eme ihe n'imepụta noodles e siri esi nke nwere ezigbo mmiri mmiri ma na-atọ ụtọ ma na-ata.

Ngwakọta Mgwakota Mgwakota Ugboro Abụọ nke Kwụ ọtọ

• ◆ Agụba ngwakọta nke e ji akụkụ pụrụ iche mepụta na-akwalite mmegharị ntụ ọka n'akụkụ abụọ, na-ewepụ enweghị nha anya axial ma na-eme ka ngwakọta ahụ dịkwuo mma nke ukwuu.
• ◆ Sistemụ nnyefe a na-eji igbe mbelata gia pụrụ iche nwere gia ndị e menyụrụ ugboro ugboro n'elu ezé, ma nwee ngwaọrụ mmanu na ihe mkpuchi zuru oke iji belata mkpọtụ, melite arụmọrụ nnyefe ma gbasaa ndụ ọrụ.
• ◆ Ngwaọrụ a nwere ngwaọrụ nchekwa abụọ dịka mkpu oge, bọtịnụ nkwụsị mberede, mgba ọkụ nso, wdg iji hụ na arụ ọrụ ya dị mma.

Igwe-Nkagbu-Diski

• ◆ E nwere ihe na-akpali otu ogwe aka n'ala ya, nke na-enye ma na-ebuga ihe ahụ mgbe niile iji hụ na mbadamba ahụ dị otu.
• ◆ Guzo otu ebe ma ọ bụ kpalie mgwakota agwa ahụ n'ọsọ dị ala iji kwalite njikọta mmiri, wepụ nrụgide dị n'ime ya ma mee ka netwọk gluten dịkwuo mma.
• ◆ Nhazi diski nwere ike ịchekwa ohere nke ọma.

Onye Na-ebuga Afọ Ochie

• ◆ Echiche nke ịhapụ mgwakota agwa ahụ ka ọ zuru ike ma bilie ka a na-etinye ya n'ime igwe, ebe nri eriri ebufe na-eme ka ihe ndị mbụ pụta ìhè.
• ◆ Nhazi a kpọchiri akpọchi nke ọma na-egbochi mmiri ịpụ apụ, na-eme ka mmiri dị ọcha ma na-echekwa okpomọkụ, na-edozi mmiri dị na mgwakota agwa ahụ, ma na-eme ka mgwakota agwa ahụ dị mma.
• ◆ Usoro a na-agbaji na-eji mkpanaka ntụ ntụ gburugburu eme ihe iji hụ na e nwere obere ihe ndị e ji mgwakota agwa mee na mpempe akwụkwọ otu otu.

Kalenda mejupụtara

• ◆ Ngwa mbadamba ihe mejupụtara na ngwa mbadamba ihe na-aga n'ihu bụ ihe eji enye nri, ihe na-agbagharị agbagharị, usoro nhazi nip, ihe na-akpụcha ihe, sistemụ nnyefe, wdg.
• ◆ Ngwaọrụ nri ahụ na-eji ụdị nkwụnye ọkụ kpọmkwem ma ọ bụ ụdị nkwụnye ọkụ arc, nke a na-eji inye nri a manyere, ịdị mma na ịdị mfe inye nri.
• ◆ E ji ígwè alloy dị elu nke nwere nnukwu chromium, nke siri ike nke ukwuu, mee ka a na-eji ígwè ahụ eme ka a na-akpọ calendering rollers, nke nwere ike iguzogide nchara siri ike ma na-eme ka ọrụ dị ogologo. Mgwakota agwa a pịrị apị na-adị ire ụtọ ma jupụta. Ngwaọrụ nchekwa ahụ na-eme ka ojiji dị mma, dị mfe ihicha, dị mfe ilele anya ma dịkwa mfe idozi.
• ◆ A na-eji gia dị elu na-akwali igwe nrụgide ahụ, a na-ejikwa ígwè alloy eme ya nke ukwuu, nke nwere ike dị elu, ike siri ike na ogologo oge.
• ◆ E ji ígwè chromium dị elu mee ihe ndị a na-akpọ pressure rollers, nke nwere elu dị elu, nke nwere ezigbo ọkpụrụkpụ na mpempe akwụkwọ mgwakota agwa. A na-eji njikwa servo emezi oghere dị n'etiti ụzọ abụọ nke pressure rollers ọ bụla na akpaghị aka.
• ◆ Site na njikwa uzommeputa, enwere ike ime mgbanwe akpaka site na itinye ụdị nri na nkọwapụta ya. N'otu oge ahụ, enwere ike ịhazi otu ụzọ abụọ ahụ nke ọma n'otu oge ma ọ bụ n'otu akụkụ n'otu oge.

Ngalaba Kalenda Na-aga n'ihu

• ◆ Sistemụ njikọta akpaka: Nke mbụ n'ụdị ya n'ụlọ ọrụ ahụ, nke Haikejia nwere ikike ikike. Ihe na-ebugharị eriri njikọta ahụ na-ebili ma daa na akpaghị aka. A na-enweta njikọta akpaka site na nchọpụta ziri ezi site na iji ihe mmetụta fotoelectric.
• ◆ A na-ejikwa usoro ịpị silinda achịkwa ihe e ji kpụchaa ihe ahụ, a pụkwara ịgbanwe ike ịpị ya site n'ịchịkwa strok silinda ahụ.
• ◆ Ndị niile na-agbagharị agbagharị na-eji draịva mgbanwe ugboro ugboro nke moto nọọrọ onwe ha, usoro mgbanwe oghere nke roller bụ: a na-eji moto servo abụọ na nsọtụ aka ekpe na aka nri setịpụ oghere dị n'etiti ụzọ abụọ nke roller ọ bụla iji tọọ nha kalenda, a na-agbanwekwa oghere roller na akpaghị aka iji nweta njikwa otu bọtịnụ.
• ◆ Mmemme PLC na-agbanwe nrụgide nke eriri mgwakota agwa na akpaghị aka dịka nchọpụta anya eletriki kwekọrọ, na-ahụ na eriri mgwakota agwa ahụ na-arụ ọrụ na-aga n'ihu ma dịkwa otu.
• ◆ Chọpụta okpomọkụ nke na-ebute ọrịa n'oge dị adị ma tinye mmanụ na akpaghị aka dịka ọnọdụ nchọpụta okpomọkụ si dị.

Igwe steamer dị iche iche

Enwere ike kewaa steamer dị ọtụtụ oyi akwa n'ime akwa atọ ma ọ bụ akwa ise

• ◆ Igwe steamer ahụ na-eji ọtụtụ oyi akwa eme ihe iji melite ogo gelatinization nke ngwaahịa ahụ, ebe ọ na-echekwa ohere ma na-eme ka nkesa ebe ahụ dịkwuo mma.
• ◆ A na-enweta ikuku n'ọkwa atọ, ọkwa ọ bụla na-enweta ikuku site n'ihu na azụ. Njikere ikuku dị n'etiti ọkwa elu, etiti na ala dị mma. Ojiji nke isi iyi uzuoku dị ala nwere ike ibelata oriri ike nke ukwuu (ihe dị ka 350-400Kg nke uzuoku na-eri maka 1000Kg ọ bụla nke ngwaahịa emechara, ihe karịrị 80%). A na-etinye ihe nhicha na ihe mkpuchi mmanụ n'ime.
• ◆ A na-eji ígwè trawl dị n'ime na nke dị n'èzí arụ ọrụ n'adabereghị onwe ha, oghere dị n'etiti ọnụ ụzọ trawl na ọnụ ụzọ ọpụpụ dị obere, a na-ejikwa ígwè anaghị agba nchara eme usoro net steam.
• ◆ Enwere ike imeghe ọnụ ụzọ na ụzọ ọpụpụ maka nhicha na mmezi dị mfe.

Igwe Ngwa ...

• ◆ Jiri teknụzụ ịgba mmanụ/ofe/mmiri mee ka noodles ahụ bụrụ ihe dị iche iche nwere ike ime ka ụtọ dị n'akụkụ atọ.
• ◆ Usoro ịgba mmiri dị ngwa ngwa, arụmọrụ mmepụta dị elu, ọ dịkwa mma maka ahịrị mmepụta ọsọ ọsọ.

Ihe oyi (kwụ ọtọ)

• ◆ E doziri ahịrị ndị ahụ nke ọma, ha nwere oghere dị iche iche.
• ◆ Mpempe akwụkwọ ntuziaka Teflon na-eme ka mgwakota agwa ahụ ghara inwe mmetọ na ntụpọ ojii, na-eme ka nchekwa na ịdị ọcha dị, ma na-eme ka nhicha dị mfe.
• ◆ Ntu oyi nke ikuku na-ada n'ala, nke na-eme ka ikuku oyi na-aga n'ihu na-eme ka ọ dị jụụ nke ọma, na-amanye ikuku ọkụ ịpụ n'ebe a na-arụ ọrụ, na-eme ka gburugburu ebe a na-arụ ọrụ dịkwuo mma.